PETIT FROMAGE VACHE - Auvergne - Limousin


GAPERON x4

Diese halbrunde Kugel wird nach einem altüberlieferten Rezept mit zerstoßenem schwarzen Pfeffer und Knoblauch hergestellt. Bei der Reifung entwickelt dieser Käse eine weiße Schimmelflor.

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Pasteurisiert
Ursprung : Auvergne
Famille : Weichkäse mit weisser Schimmelrinde
Handwerklich
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 05768
Gewitch : 0,88 kgs
Kiste : 4
EAN Code : 370022210466 7