BLEU - Auvergne - Limousin

BLEU D'AUVERGNE AOP 1/2

Von fester und dennoch cremiger Konsistenz hat der Bleu d'Auvergne einen ausgeprägten Geschmack.

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Pasteurisiert
Ursprung : Puy de Dôme
Famille : Blauschimmelkäse
Art.-Nr. : 07305
Gewitch : 1,5 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210167 3
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BLEU D'AUVERGNE AOP ENTIER

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Pasteurisiert
Ursprung : Puy de Dôme
Famille : Blauschimmelkäse
Art.-Nr. : 07301
Gewitch : 2,5 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210164 2
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FOURME D'AMBERT AOP

Er bildet während seiner Reifung eine natürliche Rinde, die seinen cremigen Teig schützt. Sein Geschmack ist der eines typischen Blauschimmelkäses, ohne jedoch zu herzhaft zu sein.

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Pasteurisiert
Ursprung : Puy de Dôme
Famille : Blauschimmelkäse
Art.-Nr. : 07300
Gewitch : 2 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210163 5