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UNSERE KÄSE
Unsere Regionen
Alsace-LorraineAquitaine - Midi-PyrénéesAuvergne - LimousinBasse & Haute NormandieBourgogneCentre - Poitou-CharentesChampagne - Ile-de-FranceFranche-ComtéLanguedoc - Provence - Côte d'AzurNord - PicardieRhône-Alpes
Käsetyp
ButterQuark - Crême fraîcheWeichkäse mit weisser SchimmelrindeWeichkäse mit gewaschener RindeWeichkäse mit natürlicher RindeBlauschimmelkäseHartkäseHalbfester SchnittkäseProduktkreationen
Milchtyp
VACHERIN MONT D'OR
Bei Eric Hennart : 500gr, 700 gr oder 3kg. Dieser Käse wurde wahrend ein lange Zeit Holzkäse oder Rahmkäse geheissen. Das Geronnene wird mit Fichterinden eingeschlossen . Die Milde diesen Käse wird Ihre Winter Platte aufzuwärmen.