BRIE - Champagne - Ile-de-France

BRIE DE MEAUX AOP 1/4

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Seine et Marne
Famille : Weichkäse mit weisser Schimmelrinde
Verfeinerungsstufe : Jung
Art.-Nr. : 13421
Kiste : 1
EAN Code : 37002221028 2
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BRIE DE MEAUX AOP demi affiné

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Seine et Marne
Famille : Weichkäse mit weisser Schimmelrinde
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 09257C
Abrech. : kg
Gewitch : 2.8 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 3700222104551
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BRIE DE MEAUX AOP JEUNE

Sein Ruf eilt ihm voraus! Dieser Brie de Meaux wird noch vom Hand hergestellt gemäß den alten Traditionen. Bei der Reifung wird der Teig cremig und seine Rinde rötlich bis braun.

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Seine et Marne
Famille : Weichkäse mit weisser Schimmelrinde
Verfeinerungsstufe : Jung
Art.-Nr. : 09257B
Gewitch : 2,8 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210239 7
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CAMPAGNARD

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Seine et Marne
Famille : Weichkäse mit weisser Schimmelrinde
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 09250
Gewitch : 1,1 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210432 2
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COULOMMIERS

Rohmilchkäse von großer Qualität; mit typischem Briearoma aber einem leichteren Geschmack.

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Seine et Marne
Famille : Weichkäse mit weisser Schimmelrinde
Verfeinerungsstufe : Jung, Halfreif
Art.-Nr. : 09245
Gewitch : 0,5 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210236 6
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COULOMMIERS x4

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Seine et Marne
Famille : Weichkäse mit weisser Schimmelrinde
Verfeinerungsstufe : Jung, Halfreif
Art.-Nr. : 09202
Gewitch : 2 kgs
Kiste : 4
EAN Code : 370022210231 1
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