PETIT CHEVRE et BREBIS - Lait de chèvre

BELLE DU CHER fabriqué à la ferme x5

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Cher
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 06099
Poids : 1,25 kgs
Colisage : 5
Gencode : 370022210422 3

BONDE FERMIERE x6

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Centre Val de Loire
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 06005
Poids : 0.180 kgs
Colisage : 6
Gencode : 3700222100881

 

BOYARD x8

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 06164
Poids : 1.12 kgs
Colisage : 8
Gencode : 3700222105831

BRINDILLE FERMER x8

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Lot
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 06209
Poids : 0.800 kgs
Colisage : 8
Gencode : 3700222105657

Buchettes chèvre cendrée

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 06517
Poids : 1.04 kgs
Colisage : 8
Gencode :

CAPRIN fabrication fermière x6

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Lot
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Réf. : 06251
Poids : 0,96 kgs
Colisage : 6
Gencode : 370022210243 4
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CARRE SOLOGNE fabriqué à la ferme x6

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Loir et Cher
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 06097
Poids : 1,5 kgs
Colisage : 6
Gencode : 370022210468 1

CHAVIGNOL AOP fabriqué à la ferme affiné *12

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : CHER
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : affiné
Réf. : 06152D
Unité de vente : u
Colisage : 12
Gencode :

CHAVIGNOL AOP fabriqué à la ferme affiné *6

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : CHER
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : affiné
Réf. : 06108D
Unité de vente : u
Colisage : 6
Gencode :

CHAVIGNOL AOP fabriqué à la ferme demi affiné *12

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : CHER
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 06152C
Unité de vente : u
Colisage : 12
Gencode :

CHAVIGNOL AOP fabriqué à la ferme demi affiné *6

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : CHER
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 06108C
Unité de vente : u
Colisage : 6
Gencode :

CHAVIGNOL AOP fabriqué à la ferme jeune x12

Le Crottin de Chavignol tire son nom d'une petite lampe à huile en terre cuite du Sancerrois. Sa pâte ivoire, lisse et homogène, se couvre d'une moisissure bleutée qui renforce son goût.

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Cher
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 06152B
Poids : 0,72 kgs
Colisage : 12
Gencode : 370022210116 1

CHAVIGNOL AOP fabriqué à la ferme jeune x6

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Cher
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 06108B
Poids : 0,36 kgs
Colisage : 6
Gencode : 370022210101 7

CHEVRE ENROBE FERMIER x12

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : frais
Réf. : 06159
Poids : 1.08 kgs
Colisage : *12
Gencode : 3700222105664

 

CHEVRE FOUR fabriqué à la ferme x12

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Loir et Cher
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : frais
Réf. : 06153
Poids : 0,4 kgs
Colisage : 12
Gencode : 370022210117 8

COEUR CHEVRE CENDRE

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : NOUVELLE AQUITAINE
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 06515
Poids : 0.900 kgs
Colisage : 6
Gencode :

DOME X6

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Auvergne
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 06120
Poids : 0.960 kgs
Colisage : 6
Gencode :

HEXAGONE CENDRE FERMIER x6

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : MANCHE
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 06511
Poids : 0.840 kgs
Colisage : 6
Gencode : 3700222105602

PICODON AOP fabriqué à la ferme x8

Petit palet rond de fabrication fermière, le Picodon à la pâte fine et homogène devient légèrement piquant à l'affinage et s'accommode très bien fondu chaud.

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Drôme
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : jeune, demi affiné
Réf. : 06252
Poids : 0,48 kgs
Colisage : 8
Gencode : 370022210130 7

PYRAMIDE FERMIERE CENDREE x6

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Val de Loire
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 06155
Poids : 1,2 kgs
Colisage : 6
Gencode : 370022210119 2

ROCAMADOUR AOP fabriqué à la ferme x12

Le Rocamadour est un petit palet rond dont l'histoire remonte au Moyen Age. Son goût noiseté est accentué à l'affinage et il se déguste crémeux

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Lot
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 06250
Poids : 0,42 kgs
Colisage : 12
Gencode : 370022210128 4

SELLES/CHER AOP fabriqué à la ferme x5

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Loir et Cher
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 06156
Poids : 0,75 kgs
Colisage : 5
Gencode : 370022210120 8
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Ste MAURE TOURAINE AOP fabriqué à la ferme x4

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Val de Loire
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : jeune, demi affiné
Réf. : 06157
Poids : 1,5 kgs
Colisage : 4
Gencode : 370022210121 5
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