MUNSTER - Alsace - Lorraine

Produit artisanalement dans la zone d'origine, les nombreux lavages et brossages qu'il subit lui donnent cette croûte jaune orangée, voire brunâtre et son goût savoureusement relevé.
 
 


MUNSTER AOP CUMIN PETIT x6 (Pâques et Noël)

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Meurthe et Moselle
Famille : Produits transformés
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 14018
Poids : 0,780 kgs
Colisage : 6
Gencode : 370022210387 5

MUNSTER FERMIER AOP

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Haut-Rhin
Famille : Pâte molle à croûte lavée
Fermier
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 07105
Poids : 0,75 kgs
Colisage : 1
Gencode : 370022210154 3

MUNSTER FERMIER AOP x3

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Haut-Rhin
Famille : Pâte molle à croûte lavée
Fermier
Réf. : 07121
Poids : 2,25 kgs
Colisage : 3
Gencode : 370022210486 5