PETIT FROMAGE VACHE - Pâte molle à croûte fleurie

CHAOURCE AOP 250g x3

Cette AOP originaire de la Champagne "humide" est traditionnellement moulée à la louche et son affinage lui procure une pâte fine à la saveur noisetée et laisse apparaître une belle fleur blanche et duveteuse.

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : pasteurisé
Origine : Aube
Famille : Pâte molle à croûte fleurie
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 05766
Poids : 0,75 kgs
Colisage : 3
Gencode : 370022210382 0
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CHAOURCE AOP 500g*2

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : pasteurisé
Origine : Aube
Famille : Pâte molle à croûte fleurie
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 05711
Poids : 1 kgs
Colisage : 2
Gencode : 370022210071 3
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COEUR NORMAND FERMIER X5

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Famille : Pâte molle à croûte fleurie
Fermier
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 05773
Poids : 0.900 kgs
Colisage : 5
Gencode : 3700222105725

FLEURICREME 200gr x6

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : pasteurisé
Origine : Seine et Marne
Famille : Pâte molle à croûte fleurie
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 05760
Poids : 1.2 kgs
Colisage : 6
Gencode : 3700222105145
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GAPERON x4

Fabriquée selon des méthodes ancestrales, cette boule est poivrée et pétrie d'ail avant de développer une fleur blanche lors de son affinage;

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : pasteurisé
Origine : Auvergne
Famille : Pâte molle à croûte fleurie
Artisanal
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 05768
Poids : 0,88 kgs
Colisage : 4
Gencode : 370022210466 7

GAVOTIN A L'AIL DES OURS X6

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Rhônes Alpes
Famille : Pâte molle à croûte fleurie
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 05775
Poids : 1.5 kgs
Colisage : 6
Gencode : 3700222105961

GAVOTIN A LA TRUFFE x3

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Rhône Alpes
Famille : Pâte molle à croûte fleurie
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 05770
Unité de vente : kg
Poids : 1.2 kgs
Colisage : 3
Gencode : 3700222105398

Gavotin à la truffes 230g

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Rhônes Alpes
Famille : Pâte molle à croûte fleurie
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 05777
Poids : 1.38 kgs
Colisage : 6
Gencode : 3700222105992

SAINT FELICIEN COUPELLE GRES x6

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : thermisé
Origine : Isère
Famille : Pâte molle à croûte fleurie
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 05763
Poids : 0.9 kgs
Colisage : 6
Gencode : 370022210082 9
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SAINT MARCELLIN COUPELLE GRES x6

Le grain fin et noiseté de cette tomme est obtenu avec le lait provenant exclusivement de la traite du matin.

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Isère
Famille : Pâte molle à croûte fleurie
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 05764
Poids : 0,480 kgs
Colisage : 6
Gencode : 370022210083 6
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